Pina Colada-recepten
Op 10 juli wordt de nationale Piña Colada-dag gevierd. In verband hiermee hebben we enkele originele Piña Colada-recepten gevonden om dit traditionele zomerdrankje een coole twist te geven en er weer helemaal verliefd op te worden.
Kleine tip: vries de ananasstukjes in of koop ze bevroren. Door dit te doen, kunt u het ijs uit uw Pina Colada weglaten en de romigheid ervan vergroten. Voeg anders ook ijs toe aan het gemengde mengsel.
Klassieke Piña Colada Laten we, voordat we naar de originele mengsels gaan, eerst de basisprincipes samenvatten.
Ingrediënten:
4 Oz. gekruide of normale rum
4 Oz. kokosmelk
1/3 c. verse ananasstukjes, plus meer voor garnering
scheutje ananassap
1 c. ijs
Hoe te maken: Voeg rum, kokosmelk, stukjes ananas en sap toe aan een blender met ijs. Mixen tot een gladde substantie. Giet in 2 glazen. Garneer elk glas met een stukje ananas – klaar om te serveren! Eenvoudig en heerlijk.
Piña Colada-Tini
Voor fans van zowel Piña Colada als martini is dit drankje perfectie in zijn uiteindelijke vorm.
Ingrediënten:
2 oz. rum
1 ons. kokos-rum
2 oz. ananas SAP
1 ons. crème van kokosnoot
1/2 oz. Blue Curacao
Garneer naar wens
Hoe te maken: Rum, ananassap en kokosroom moeten allemaal worden gecombineerd in een met ijs gevulde cocktailmixer. Giet na een grondige shake in een koud martiniglas. Druppel de blauwe curaçao geleidelijk langs de zijkant van het glas. Het zinkt naar de bodem en zorgt voor een mooi gelaagd uiterlijk.
Piña Colada Sangria
Deze combinatie klinkt misschien niet alsof het zou moeten werken, maar dat werkt wel, en best goed!
Ingrediënten:
1 750 ml. fles witte wijn, zoals Sauvignon Blanc
2 c. ananas SAP
1 c. Seltzer
1 c. gehakte ananas
1/2 c. kokos-rum
1/4 c. Maraschino Kersen
Hoe te maken: Meng in een kruik witte wijn, ananassap, seltzer, ananas, kokos-rum en maraschino-kersen. Zet in de koelkast tot het gekoeld is. Garneer met ananas en serveer.
Aardbei Piña Colada
Als je meer een klassieke Piña Colada-liefhebber bent, maar er toch een nieuwe draai aan wilt geven, dan is dit recept iets voor jou!
Ingrediënten:
4 oz kokos-rum
4 oz lichte (witte) rum
10 oz bevroren aardbeien
8 oz ananassap
8 oz crème van kokosnoot
verse ananaspartjes, voor garnering
Hoe te maken: Combineer kokos-rum, lichte rum en aardbeien in een blender. Meng tot een puree. Breng over naar een schone kan. Maak vervolgens de blender schoon en spoel hem uit. Voeg ananassap, kokosroom en gemalen ijs toe. Mixen tot een gladde substantie. Verdeel de aardbeien-rumpuree over 4 serveerklassen. Giet het ananas-kokosmengsel langzaam in het glas. Het rode mengsel zal gelijkmatig met het witte mengsel wervelen. Garneer met een ananaswig en geniet ervan!
Drielaagse Piña Colada
Laat elke laag een nieuw smaakpalet creëren, alles in één drankje!
Ingrediënten:
3 ons. rum
1 1/2 c. ananas
3 theelepel. agavesiroop
3 eetl. kokos crème
3 ons. limoensap
1 c. ijs
12 aardbeien, gehakt
2 kleine perziken, gehakt
Aardbeien, ter garnering
Hoe te maken: Vul de blender met 1/3 van de rum, ananas, agavenectar, kokosroom, limoensap en ijs. Opzij zetten. Herhaal dit nog twee keer, voeg eerst aardbei toe en dan perzik.
Meng het mengsel en giet het in lagen in het serveerglas, te beginnen met een basismix, aardbeienmix en perzik. Zorg ervoor dat u elke laag afkoelt voordat u de volgende toevoegt.
Om het meeste uit je Pina Colada-feest te halen, bekijk de MadWish-app op Android en iOS!